黃油可以當饅頭嗎?黃油饅頭怎麽做?
可以,具體方法如下:1。準備食材:面粉500克;壹碗米糊;黃油10g;酵母5g;糖適量;適量的水。2.將大米粥打成米漿,加入少許酵母,備用。3.黃油在水中加熱融化。4.將面粉放入容器中,加入少許糖(根據自己的口味)攪拌均勻。5.將準備好的米糊揉成團再加入面粉(面團不要太硬),加入黃油繼續揉至光滑。6.把它放在溫暖的地方醒來。7.取出揉出毛孔,放入喜歡的食材,蒸15分鐘。壹鍋香噴噴的大饅頭出鍋了8。註意:面團發粘是因為米漿(米漿起到蓬松的作用,可以變水)的原因,這是正常的。9.體驗:用冷水冷卻抽屜,立即將揉好的面團放入鍋中,第二次無火靜置壹會兒(十分鐘左右),待面團松弛後,轉中火等水燒開,再蒸15分鐘。