2.米油可以預防近視。它含有維生素E及其代謝物生育酚。維生素E可以抑制眼睛晶狀體中的脂質過氧化反應,預防近視。日常使用選擇米油真的很好。現在很多家庭都開始用米油了。
3.米油還可以治療肝硬化,因為大米中的肌醇成分可以降低膽固醇,促進健康頭發的生長,還可以預防動脈硬化,幫助清除肝臟中的脂肪,所以米油的健康價值也獲得了很多認可。