當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 這是什麽魚?

這是什麽魚?

虎鰻

它是裸胸鰻屬的壹種海鰻,屬於脊索動物門、脊椎動物門、骨骼動物門、獼猴桃屬、鰻鱺屬、鰻鱺屬和海鰻科。

虎鰻,福建南部和臺灣省俗稱金錢鰻或馬鈴薯鰻,是壹種裸胸鰻,廣泛分布於世界熱帶和亞熱帶海域。它是珊瑚礁中重要的肉食性魚類。它是壹種營養價值很高的魚,深受人們的喜愛。但是,吃這種魚經常會中毒。

“虎斑、東星斑、紅斑、藍斑、蘇眉魚等。都屬於珊瑚魚。並非所有珊瑚魚都含有雪卡毒素,但如果它們通過食物鏈食用了有毒的藻類,就可能含有毒素。”同時,羅主任指出,魚越大越重,毒素積累越多,尤其是3斤以上的珊瑚魚。