綠豆
70克
酸奶
150g
佐料
蜂蜜
適量的
步驟
1.準備原料。提前5、6個小時把綠豆泡在水裏。
2.鍋裏加水,蓋上蓋子,煮3-5分鐘,關火,不要開蓋,燉20分鐘左右,豆子就開花了。
3.取出煮熟的豆子。可以直接喝綠豆水。也很爽。
4.將豆子冷卻,放入烹飪機中。冷卻的目的不是為了殺死酸奶中的益生菌。
加入酸奶
6.加入適量的蜂蜜,蜂蜜的多少取決於妳的口味。
7.打開攪拌功能
8.攪拌成糊狀
9.倒入模具,冷藏4小時以上。
10.取出凍好的雪糕,放在1-2分鐘,方便脫模。