當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 桑葚果醬的簡單做法竅門 桑葚果醬怎麽做

桑葚果醬的簡單做法竅門 桑葚果醬怎麽做

1、將桑葚泡洗幹凈,去蒂(壹定要不辭辛勞地壹個壹個的掐,不然影響口感);

2、用料理機把桑葚果打碎成漿。

3、將水瀝幹,到入不銹鋼鍋具,熬制果醬建議都使用不銹鋼炊具,不要使用鐵鍋。加入白砂糖。

4、用木制勺攪拌,大火燒開。然後小火熬制約50分鐘,至表面的泡沫消失,醬汁變濃稠。其間可利用熬制空檔把玻璃容器洗凈,用開水燙洗,瀝幹待用。

5、將鮮檸檬切片,把檸檬汁擠入鍋中拌勻即可起鍋。值得壹提的是這個檸檬是提味佳品,自制果醬加入檸檬汁,秒變超級美味!

6、盛入待用的玻璃器皿,待徹底放涼後加蓋密封,放入冰箱慢慢享用。