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烏崠是什麽意思

烏崠指的是壹種烏龍茶,也是壹個地名。烏崠單叢產於廣東潮安鳳凰鎮烏崠山,是鳳凰單樅中的精品,屬於烏龍茶類。烏崠村位於廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮鎮人民政府駐地西北7.6千米。

烏崠是什麽意思

烏崠山區瀕臨東海,茶區海拔上千米,自然環境的優越,有利於茶樹的發育及形成茶多酚和芳香物質。

由於烏崠地區種植水仙茶樹種制茶已有900多年,歷史悠久,烏崠山區老茶樹很多,200年以上的茶樹目前尚存三千多株。

烏崠單叢茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,並有朱砂紅點,沖泡後清香持久,有獨特天然花香,滋味濃醇鮮爽。