黃鱔有更多的肉條。
壹碗粥(看寶寶吃多少)
水儲備
適量的鹽
三四片生姜
-步驟-
1.先把涼粥放入小鍋，再倒些水。
2.把鱔魚放在粥裏，準備壹把剪刀，把鱔魚的尾巴活生生的切開(可以切深壹點主要是讓它出血)，切好蓋好。
3.現在把粥連同鍋壹起放在煤氣爐上，開小火，讓魚在裏面遊，放血，等魚死了就可以開中火慢燉(如果水幹了可以加適量的水)。
4.直到鱔魚軟爛，可以用勺子把肉刮出來，鍋裏放適量的鹽煮。
-提示-
咳嗽感冒的寶寶暫時不要吃。魚是毛，要燉很久。刮肉的時候註意不要破了膽囊。