步驟
紅燒雞翅的步驟11。備用蔥、姜、蒜。
第二十二步:雞翅洗凈，換刀調味。
紅燒雞翅的步驟。鍋裏不要放油，小火把雞翅裏的肥油倒出來。
紅燒雞翅的步驟。加入蔥、姜、蒜、大料、糖等。
紅燒雞翅的步驟。加入料酒。
紅燒雞翅的步驟66。加入醬油
紅燒雞翅的步驟。加水。
紅燒雞翅的步驟。加壹點蠔油
紅燒雞翅的步驟。加鹽。雞翅煮熟後，收湯出鍋。
技巧
靠在雞翅上的時候，熱量不能太大，以免烤焦雞翅。