食材
三層牛肉 100克
生菜 50克
味極鮮醬油 1大勺
酒 1大勺
生粉 少許
方法/步驟
1
三層牛肉切成薄薄的厚片。
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2
放入碗裏，加入韓式烤肉料。
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3
放入味極鮮醬油。
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4
加入酒。
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5
加入少許生粉。
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6
攪拌均勻，腌制20分鐘。
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7
起鍋刷油。
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8
放入三層肉。
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9
煎到兩面金黃即可。
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10
出鍋，放在生菜上，這樣煎牛肉已經做好了。
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