魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵，有利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。魷魚除了含有人體所需的蛋白質和氨基酸外，還含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能。其中所含的多肽和硒具有抗病毒和抗輻射的作用。脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管疾病患者，肝病、濕疹、蕁麻疹患者不宜食用。
青椒獨特的味道和其中所含的辣椒素，能刺激唾液和胃液的分泌，刺激食欲，幫助消化，促進腸道蠕動，防止便秘。青椒因維生素C含量高，還能預防壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。