蒸魚怎麽做簡單易行，做法圖文並茂，分享壹下。我

洋蔥絲:適量

佐料

清蒸魚和醬油:適量

具體步驟

第壹步

1.把魚洗幹凈後，在魚身上切斜刀。這條魚對我的蒸鍋來說太大了，所以我把它切成兩半。

第二步

2.在魚上抹壹點料酒。因為新鮮，所以不需要放蔥姜去腥。

第三步

3.？蒸鍋的水燒開後，放入魚盤中，加入蒸好的魚和醬油蒸約10分鐘(按重量計)，然後關火靜置5分鐘，取出。

第四步

4.4.魚撈出後，在魚上撒壹些洋蔥絲。目前我們的園子裏只剩下幾根蔥和1的辣椒，所以我就地取材，只剩下1的蔥和1的小紅辣椒。可以倒熱油在上面，這樣蔥香濃郁，魚肉會更鮮亮。但是現在新西蘭比較熱，我想吃的清淡壹點，所以沒有澆水。