壹、功效:
1、補腎養血、滋陰潤燥 。
2、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴。
二、做法:
主料:瘦肉500g、無花果6個、蜜棗2個。
輔料:鹽適量。
1、將瘦肉清洗幹凈。
2、切成小塊。
3、將無花果浸泡,清洗幹凈。
4、將蜜棗清洗幹凈。
5、將清洗幹凈的無花果和蜜棗放在幹凈的碗裏,備用。
6、湯鍋裏加水,燒開。
7、放入瘦肉。
8、放入無花果。
9、大火燉10分鐘。
10、轉小火慢燉1個半至2個小時。
11、燉好後加適量鹽調味即可。
百度百科—無花果燉瘦肉湯