巴郎魚幹怎麽做才好吃？

巴郎魚是壹種非常便宜的魚，但是當地人非常喜歡吃。並不完全是因為它是野生的，而是因為它的肉質柔韌細膩。在實際操作中，無論是蒜味醬油還是鹽味醬油，都是炒香的。味道不是壹般的好。與秋刀魚不相上下。(收起)

食品

佐料

魚

佐料

鹽

味精

壹點

醋

壹點

孜然粉

步驟

1.把魚洗幹凈，把花剪了。

2.多加點鹽，壹點味精，壹點醋。腌制半小時。

3.用廚房紙吸水。放入烤盤，內襯錫紙，上油。

4.放入預熱好的烤箱，200度烤15分鐘。

5.將魚刷上壹些油，均勻撒上孜然粉，放在上面烤5分鐘。