主料
排骨?:400
幹豆角 :200
輔料
鴨翅?:1個
紅棗?:適量
姜粒 :適量
具體步驟
第壹步
1.排骨和鴨翅用洗米水泡30分鐘去除雜質。
第二步
2.清洗幹凈。
第三步
3.冷水入煮沸,飛去血水。
第四步
4.紅棗已經,姜切粒。
第五步
5.豆角幹提前泡壹個小時,反復洗幾遍。
第六步
6.瀝幹水份。
第七步
7.將所有材料放進電飯煲內,加清水煲2小時即可。
第八步
8.加鹽調味就可以食用(如果想要湯清壹些,可以多洗幾次豆角幹)