壹、蓬萊春。要吃正宗的魯菜,來這蓬萊泉絕對沒錯。酒店的魯菜很正宗,很好吃,很新鮮。蓬萊泉是國有老字號,招牌食品是蔥爆海參。這道菜味道不錯,還有軟炸海槐、三鮮紅燒肉、全家福、魚蛋湯等等。
二、萬盛和餐廳。萬盛和餐廳也是煙臺的壹家老字號土菜館,環境非常好,有大廳和包間。這是煙臺的壹家魯菜老字號,主營魯菜。招牌菜佛跳墻很不錯,湯汁濃郁,味道鮮美。九轉大腸的味道也很正宗。
三、河源餃子館。三和源餃子館是煙臺魯菜的老字號。煙臺的分店很多,口碑很好,知名度也很高,尤其是餃子,相當受歡迎。
蓬萊四泉漁家酒店。蓬萊四泉漁家酒店是壹家老字號酒店,在煙臺很有名氣,魯菜很有特色。