工具/材料:槐花50克，面粉300克，酵母5克，白糖30克，鍋，蒸鍋，清水。
1.將槐花用清水洗幾次，然後瀝幹水分備用。
2.將5克酵母溶於20毫升溫水中，然後與槐花壹起倒入300克面粉中。
3.將30克糖倒入溫水中融化，然後倒入面粉中，將面粉和槐花攪拌成棉絮狀，然後揉成光滑的面團。
4.用保鮮膜將揉好的面團蓋上，醒發至兩倍大。
5、烤好的面團在案板上抓壹把幹面粉，揉排氣，然後揉成長條，再用手把長條揉成小劑量。不要用刀切饅頭，用手撕出來的饅頭蒸熟後會像個笑臉。
6.鍋中倒入適量的水燒開，然後將饅頭放在蒸籠上蒸十分鐘，然後關火。