材料:花膠130g，鴿子半只。
輔料:鹽2g，紅棗5g，沙參15g，黨參15g，玉竹8g，枸杞5g，生姜1g，黃芪10g。
1，準備好所需食材(鴿子可以選擇老鴿子，湯汁更鮮美，明膠提前泡好)
2.鴿子肉洗凈，切成大塊。
3.將黨參、沙參折疊成小塊，與鴿肉、紅棗、黃芪壹起放入鍋中。
4.泡好的口香糖和姜片也放入鍋中。
5.補充足量的水(註:我選擇的是迷妳砂鍋，煮出來的湯量大概是兩個人，也就是三碗普通飯碗多。如果家裏人多，需要添加食材，更換大鍋)
6.蓋上蓋子。大火燒開後轉小火1小時。
7.享受前加少許鹽調味。
8.成品圖。