涮字的讀音：shuàn
涮字的組詞：?開涮、洗涮、涮鍋子、涮羊肉?
涮字的筆畫筆順：點、點、提、橫折、橫、撇、豎、橫折鉤、豎、豎、豎鉤
拓展知識：
涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”。《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現，人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，但當時並不流行，後來隨著烹調技術進壹步的發展，各式的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時代，汴京（今開封）的酒館，冬天已有火鍋應市。到了清朝末期，民國初期，在全國已形成了幾種不同的火鍋而且各具特色。
涮羊肉