1，刀具提前消毒。2.黃油提前軟化，切成厚片。3.用保鮮膜墊黃油，用刀劃格子。小心不要切到黃油。4.用保鮮膜包裹黃油。5.用密封袋雙層密封，防止冰箱異味。放入冰箱保持冷凍，避免多次取出軟化導致黃油變質。6.想軟化多少就拿多少，更快更衛生方便。黃油在英語裏叫黃油。
它是從牛奶中提取的油，顏色淺，口感細膩。它具有獨特的天然乳香，可直接用於面包或甜點，其營養價值為乳制品之首。
雖然營養價值高，但是因為熱量也高，還是建議妳控制壹下攝入量。另外，黃油是天然食品，保存不當容易發黴變質。黃油是烘焙中最常用的成分，比如餅幹和面包。就像中餐中的醬油壹樣，是日常飲食中不可或缺的食材。