清洗章魚:
1.在水中加入適量的醋和堿性面條，然後加入章魚，用手摩擦，直到章魚表面的粘液被清洗幹凈。
2.然後找出章魚的牙齒，拔掉。
3.然後把章魚的頭打開，把內臟全部擠出來，把墨汁擦幹凈。
4.如圖，取出的章魚內臟全部扔掉。
5.然後剝開章魚，從頭上撕下來。最後再把章魚沖洗壹遍，清水就是幹凈的意思。
知識擴展:
章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分，還富含天然牛磺酸，是抗疲勞、抗衰老、延年益壽等重要保健因子。另外，章魚是壹種營養價值非常高的食物，不僅是壹道美味的海鮮菜肴，也是民間食療的佳品。