生菜和生菜有什麽區別？

1，類型的區別雖然油麥菜和萵筍都是屬於蘆筍的綠色植物，但是萵筍已經種植很久了，小時候也經常吃。是我記憶中最常見的蔬菜之壹。油麥菜是近年來流行的蔬菜和水果。它是葉竹筍的壹個變種。它叫萵苣。因其葉子長，營養含量高，在市場上頗受歡迎，已逐漸取代生菜。2.外觀差異從它們的設計很容易看出它們的葉子是不同的。優麥菜是壹種長葉生菜，所以它的葉子更長更薄，表面光滑，顏色翠綠。但生菜的葉子更寬敞，表面有很多突出的經脈，凹凸不平，葉子沒有生菜長，顏色深綠。然而，它們的莖卻恰恰相反。油麥菜的莖又短又細，壹般不太好拿，而生菜的莖又長又粗，還是可以拿的。