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我國大蔥的主要分布區域在哪裏?

大蔥在中國的分布非常廣泛,但主產區位於淮河秦嶺以北的廣大地區,涵蓋中國的華北平原、東北平原、西北黃土高原等區域。華北平原大蔥種植區包括山東、河北、河南三省和北京、天津兩市,是中國大蔥的發源地和第壹大主產區。東北平原大蔥種植區包括遼寧、吉林、黑龍江三省和內蒙古東部地區。該區域是中國大蔥的第二大主產區。西北黃土高原大蔥種植區涵蓋西北黃土高原、內蒙古高原和新疆盆地等,該區域是中國大蔥的第三大主產區。

在中國淮河、秦嶺以南的華南平原、雲貴高原和青藏高原,以生產和食用小青蔥為主,大蔥栽培規模較小。