羊肚菌燉雞壹次吃幾塊比較好？

為了保持健康，人們需要科學的飲食。而且人每天需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物要比例合理。而且碳水化合物的比例最大。由於羊肚菌含有較高的營養，在煲湯時根據人體需要的比例添加2-3份比較合適。

羊肚菌燉雞的註意事項

1.當妳吃羊肚菌燉雞湯時，妳不能只喝湯。羊肚菌和雞肉的營養價值還在，可以吃。

2.燉羊肚菌雞湯的時候，大家都要把雞頭和雞屁股去掉。

3.燉羊肚菌燉雞湯的時候，最好把雞肉裏面的那層油去掉，不然油膩的雞皮會讓湯不那麽鮮美。

以上內容參考百度百科-羊肚菌燉雞。