五花肉750克
蓮藕300克
洋蔥1
姜1
2湯匙糖
2湯匙料酒
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
鹽1勺
八角適量
花椒
鮮鮮美味
蒸煮過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
紅燒肉燉蓮藕的步驟
1
五花肉，蓮藕切塊
2
鍋中放少許油，放入五花肉，小火翻炒。
三
翻炒至肉呈金黃色，肉裏的油大部分炸透。
四
取出炒好的肉，倒出多余的油。
五
鍋內留少量底油，放入蔥姜炒香。
六
將炒好的肉、蓮藕和所有材料放入鍋中翻炒，加水，小火煨40分鐘左右。
七
用火收集果汁
八
最好盛在盤子裏，配壹碗米飯。很好吃(_-)
使用的廚房用具:炒鍋