南瓜半個糯米粉適量
黑芝麻的壹些白糖(根據喜好的甜度添加)
如何用烤箱做南瓜餅？
步驟1
第壹步，選這個黃碟瓜，比較甜，去皮。
第二步
第二步，切去籽，取壹半。
第三步
第三步，切塊蒸熟。蒸至南瓜變軟。
第四步
趁熱用勺子壓成糊狀。
第五步
加壹點糖。
第六步
稍微冷卻後，加入糯米粉，邊加邊攪拌，直到不粘手為止。
第七步
用手把面團捏成圓形，外面粘點糯米粉，防止粘。
第八步
放入烤盤，刷上薄薄的壹層油，撒上黑芝麻。放入提前預熱好的烤箱，中層170度30分鐘。
第九步
從烤箱中取出，冷卻，裝盤。