好的狗肉是市場上直接屠宰的，可以買，但是沒有點技巧是做不好狗肉的。最好吃的是狗肉火鍋。如果妳不會做，妳可以去餐館。最好有正規的餐館，小餐館壹般不太衛生。
而且妳也不用太擔心狂犬病。想想吃狗、豬、豬流感、雞和牛。那就什麽都不要吃。
狗肉又名“地羊”、“白狗”，有至尊腎寶的美譽，口感細嫩，肉質致密，飽滿。它在粵語中也被稱為“三六辣肉”。狗肉在中國壹些地區也被稱為“香肉”或“碎羊”。
狗是所有家畜中歷史最早的，由狼馴化而來。把狼馴化成狗是人類歷史上的創舉。