1，玉米:壹般超市有賣；
2.莉莉:據說新鮮的百合是最好的。如果買不到，可以用“百合幹”，這家超市有賣。
3、冰糖:加到粥裏，好吃。
練習:
1.首先，將玉米粒煮熟，瀝幹水分。
2.用面粉:玉米澱粉= 3: 1的比例來“打扮”玉米粒，在面粉裏放壹點鹽。將煮熟並瀝幹水分的玉米粒均勻地塗上面粉和玉米澱粉。
3、油鍋，因為玉米粒已經熟了，所以這個時候需要往鍋裏放熱油，大概八成熱，倒入切好的玉米粒，煎壹下，稍微變色，也就是撈起，等壹會兒，再倒入鍋裏重新煎。煎兩次的過程是為了增加酥脆的口感。同樣，土豆絲和蓮藕炒兩次。
4.鍋內留少許底油，倒入青紅椒，爆香玉米，快速翻炒，加入少許鹽和味精，最後撒上白芝麻即可食用。