蜜汁是由豬肉，洋蔥，黃豆醬，柱候醬，甜面醬，生姜，蠔油，水澱粉混合而成的，具體做法如下：
準備材料：豬肉 520克、洋蔥 少許、黃豆醬?少許、柱候醬?少許、甜面醬?少許、生姜?少許、蠔油?少許、水澱粉?少許。
1、首先把豬肉切碎，放入少許的料酒，鹽用手抓勻，腌制30分鐘。
2、把洋蔥切丁，待用。
3、生姜切好，待用。
4、然後往鍋內放入油，使用大火進行加熱。
5、放入腌制好的肉丁，用鏟子翻炒均勻。
6、放入洋蔥丁，使用鏟子進行翻炒。
7、鍋內加入各種醬和五香粉，翻炒均勻。
8、接著加水和鹽，攪拌均勻大火加熱。
9、最後放水澱粉，小火熬到濃郁即可，這樣就完成了。