豬五華1，紹興酒花雕酒半碗，醬油半碗，水半碗，紅谷米1勺，當歸適量，北芪片適量。
做方法
(1)首先將豬肉洗凈，切成方塊或切成如圖大小，放入壹鍋水中(蓋過豬肉)，煮開。
？改用小火，去除豬腥味；
(2)將紅谷米、北芪片、當歸洗凈；
(3)將五花肉(皮朝下)和藥材放入電子砂鍋中。量半碗紹興花雕酒，半碗醬油。
？還有半碗水；
(4)將所有剛剛計量好的產品倒入電子砂鍋中；
(5)按鍵，煮3小時左右入味。調料蓋不住五花肉，不用擔心，在烹飪過程中，
？只要打開蓋子，把肉翻過來。
(6)菜，拿滿滿壹碗米飯！我們走吧