黑芝麻能補血，滋補肝腎，養血烏發，緩解和改善腎氣不足引起的虛癥。
2.降低膽固醇
黑芝麻中含有亞麻籽油，可以清除附著在血管壁上的膽固醇。
3.保護血管，延年益壽。
黑芝麻含有大量不飽和脂肪酸，能維持血管健康，預防和改善高血脂、高血壓等疾病。
4、潤腸通便
黑芝麻具有潤腸通便、補肺益氣、助脾生肌、疏通血管、滋潤皮膚的功效。
5、美容抗衰老
黑芝麻含有豐富的維生素E，可以延緩衰老，滋潤皮膚，有美容作用。
6、禁忌:慢性腸炎、便溏腹瀉。由於黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸和維生素B1，可加速人體的代謝功能，不利於腸炎、便溏的恢復。