飲食熱量:1062(卡路裏)
佐料
小麥粉300克
佐料
油65克
水105克
方法/步驟
1
首先,取200克面粉,放入碗中。
2
然後加入15g油和105ml水。
三
攪拌均勻。
四
然後揉成壹團。
這個面團有點像微軟。
然後放在壹邊醒神30分鐘。
五
然後做糕點。
取100g面粉和50g油。
六
攪拌均勻,揉成球狀。
醒來30分鐘
七
醒來後,
把酥油放在面團上。
八
包起來,均勻地卷起來
九
然後切成小塊
10
揉成小圓圈,用搟面杖搟。
把它卷平。
需要註意的事項
第四步,揉面的時候,不要粘手,也不要粘鍋。
這是可以的。