1,冷水浸泡:將幹雪豆放入清水中浸泡至少12小時,或者選擇提前壹天浸泡。
2、熱水泡:如果用熱水泡頭發,至少需要泡壹個小時。
3.綜合以上信息,幹雪豆的浸泡時間可根據個人方便選擇,但至少要保證4個小時才能達到最佳效果。
4.雪豆是壹種營養豐富的食物,特別是含有較多的銅、鉻等微量元素,銅有利於造血和骨骼、大腦的發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,並能維持胰島素的正常功能。雪豆中所含的植物血凝素與豆類、扁豆中所含的凝集素相似,能凝集人體紅細胞,促進有絲分裂。能激活腫瘤患者的淋巴細胞,產生淋巴毒素,對多種動物細胞有非特異性損傷。