1.
先將魷魚幹用熱水浸泡五到八分鐘，洗凈瀝幹水分。
2.
將魷魚撕成絲，加入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、蠔油，充分抓勻。
3.
魷魚絲放微波爐裏烤壹分鐘，翻過來，再烤壹分鐘，翻幾次，再烤。
取決於妳喜歡的硬度。
4.
如果沒有微波爐，可以用平底鍋(壹般的煎鍋不太好，因為有弧度，會導致加熱不均勻，效果不好)來烤。
希望對妳有用，希望采納~