材料:雞蛋2個，面粉200克，溫水適量，洋蔥半個。
輔料:鹽適量
1，溫水和面條。
2、和成光滑的面團，靜止10分鐘。
3.撒上雞蛋，加入蔥花、鹽、雞精拌勻。
4.把面團切成四等份。
5.卷成長條，半沾油，撒鹽。
6.把它們疊在壹起。
7.卷起來。
8.閉上妳的嘴。
9.安平。
10，卷成餅。
11.電餅鐺放油，將油放入餅中，用筷子戳餅。
12，倒蛋液。
13，正反面都熟了。
14，成品。
百度百科-雞蛋灌餅