半片米粉
壹個雞蛋
胡蘿蔔半根
壹個小白洋蔥
洋蔥只是綠色的。
大概壹勺醬油。
半個玉米
培根，壹大塊
路邊怎麽攤炒粉？
把米粉切好，放在壹邊瀝幹。
從玉米上切下玉米粒，蔥、胡蘿蔔、洋蔥盡量切絲。
打雞蛋。
培根切丁。
大熱鍋放油，少放點臘肉，把油炒熟。
當鍋裏的臘肉開始怒跳時，加入蔥、蔥、胡蘿蔔、玉米壹起炒。
稍微翻炒壹下，開始有香味的時候堆在鍋邊。空鍋放兩勺油，放入瀝幹的米粉翻炒。
加壹勺醬油變色，壹起翻炒，然後堆在鍋的壹邊。
將蛋液倒入空鍋中。稍微凝固後，用鍋鏟攪拌蛋液，煎成雞蛋。