牛肉
200克
大白菜
粉絲
100g
佐料
油
適量的
青蔥
大蒜
辣椒
鹽
味精
糖
步驟
1.將蔥、姜、蒜和胡椒切好。
2.把粉絲泡在水裏。
3.把卷心菜切成長長的小塊。
4.牛肉切片。
5.鍋裏放油，放入蔥姜蒜和胡椒粉炒。倒入切好的牛肉翻炒至入味。
6.倒壹碗半水，蓋上蓋子燒。
7.將牛肉燒至卷心菜半熟。
8.加入泡好的粉絲煮熟。加鹽，味精，胡椒粉就行了。