米飯:右土豆:右胡蘿蔔:右洋蔥:右牛肉:右西蘭花:適量。
佐料
鹽:適量咖喱粉:適量
具體步驟
第壹步
1.幾朵西蘭花用淡鹽水燙過。
第二步
2.牛肉切成小塊，用開水焯壹下去血泡，土豆和胡蘿蔔切成小塊。
第三步
3.鍋裏放油，放入洋蔥塊炒香，再放入牛肉塊，翻炒幾分鐘，放入土豆和胡蘿蔔，加入少許湯汁，加入咖喱粉和鹽，炒勻，放入高壓鍋壓20分鐘出鍋。
第四步
4.把米飯放在小碗裏，然後倒扣在盤子上，撒壹小撮熟芝麻，把菜放在盤子邊上。像快餐店的咖喱牛肉土豆飯會成功的