餌料制作:將小米浸泡在酒裏做窩。
1.將小米粉和新鮮玉米粒分別裝入盒中,用高度白酒浸泡。
2.小火煸炒黃豆粗玉米粉、小米、麥麩。加入面粉炒香。趁熱加壹勺糖。冷卻後放入塑料袋中紮緊。
3.釣魚時,取出窩底料,加入適量的泡酒小米和泡酒玉米,再滴幾滴丁香酒,倒入塘水中攪拌均勻,然後揉成壹團,拋入釣點。
4.將玉米粉過篩,篩上的粗糧和麩皮可以作為制作不良食品的輔料。
5.在過篩的細粉中加入3份玉米粉和1份白面粉,在容器中混合均勻。
6.用開水燙的同時攪拌,使之成為大小均勻的珍珠。
7.趁熱在鍋裏蒸5分鐘,出鍋晾涼至不燙手,使勁搓。