2.準備葉子:把葉子洗幹凈，泡在水裏煮壹會兒，然後取出瀝幹水分備用。
3.糯米洗凈，加入醬油、鹽、味精調味，攪拌均勻，放置2小時左右。
4.將豬肉切成大小合適的丁，也加入醬油、鹽、味精腌制壹個小時左右。
5.在1/3處折疊葉子，形成壹個“漏鬥”。
6.加入少許糯米，然後放入餡料，再在餡料上鋪壹層糯米。
7.將“漏鬥”上方的葉子向內彎折，將多余的邊接到壹邊。
8.然後用繩子把粽子綁好，繞幾圈，防止煮的時候散開。
9.餃子做好之後，放在大鍋裏，水不會碰到餃子。
10，煮壹個半小時左右，再小火燉壹刻鐘後取出。