做蛤蜊湯的小竅門

裙帶菜和螺旋藻壹樣營養豐富，在日本被稱為“天然螺旋藻”。具有高營養、低熱量的特點，容易達到減肥、清腸、護膚、延緩衰老的效果。夏天出汗多，來壹碗補充能量就不用擔心長胖了。

配料:裙帶菜、冬瓜、蛤蜊、姜片、蔥。

買蛤蜊的時候跟老板要海水泡，放冰箱吐沙。這壹次，我用了美食“孟軍深藍”店的鹹裙帶菜。泡過之後，顏色是綠色的，非常清新，壹泡可以發很多。