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料酒和黃酒有什麽區別?

1,不同的原料

2.不同用途

3.不同的價格

體驗步驟:

1原料不同:料酒的主要原料是黃酒,是壹種調味酒,而黃酒是壹種飲料酒。料酒是用黃酒制成的,以30%~50%的黃酒為原料,配以壹種或多種調味料和香料,制成料酒。

2不同用途:料酒只能在烹飪時使用,而黃酒不僅可以烹飪,還可以飲用。黃酒可以代替料酒,但料酒不能代替黃酒。

3差價:料酒價格比黃酒便宜。黃酒可以溫飲,促進血液循環和新陳代謝,活血散寒,養血潤膚,疏通經絡,禦寒,預防感冒,還可以作為藥物引子。料酒只能是做菜。

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