湯丸的做法

準備食材:菠菜、魚丸、粉絲、醬油、扇貝醬、鹽、食用油、香油、蔥片、胡椒粉。菠菜洗凈，用開水焯壹下，撈出，切成寸段。將魚丸放入沸水中焯壹下，然後取出。油鍋加入食用油，油熱後放入洋蔥片炒香。加入菠菜和魚丸翻炒1分鐘。倒入醬油調味。加入適量的水，同時加入粉絲煮開。

1.準備食材:菠菜、魚丸、粉絲、醬油、扇貝醬、鹽、食用油、香油、蔥片、胡椒粉。

2.菠菜洗凈，用開水焯壹下，撈出，切成寸段。

3.將魚丸放入沸水中焯壹下。

4.將食用油放入油鍋，油熱後放入洋蔥片翻炒。

5.加入菠菜和魚丸翻炒1分鐘。

6、倒入醬油調味。

7.加入適量的水，同時加入粉絲煮開。

8.加鹽、胡椒粉、香油、鮮貝醬，使之鮮嫩。