肉切丁,放油裏加熱七分鐘,肉丁翻炒,雞蛋打勻,翻炒,倒入醬料(黃醬和甜面醬都行),醬料不要太多,馬上加水,嘖嘖兩聲,加點糖,如果有好的醬油,出鍋的時候放點雞精。
以上是炸醬。
煮面條,如果馬上吃,不需要水。如果妳想吃點提神的東西,妳需要水。吃的時候拌上炸醬。註意點切壹些黃瓜絲,或者用開水抄綠豆芽。註意鹽水不要太鹹,口白就可以喝了。第壹碗吃面條,第二碗只喝鹵水,這樣可以多吃蔬菜,不至於餓肚子。註意鹵水,雞蛋全部在鍋裏蒸成塊(就像蒸雞蛋湯壹樣,只是這個不加水),然後切丁,這樣鹵水看起來很美,全部切丁。