砍
300克
幹海帶
15g
佐料
胡蘿蔔
50克
鹽
適量的
姜片
3片
步驟
1.準備材料
2.海帶用清水浸泡1小時，然後沖洗幹凈。
3.鍋中燒開水，放入海帶煮5分鐘，撈出用清水沖洗幹凈備用。
4.鍋裏放入排骨和適量的水，煮熟。
5.水燒開後，撇去浮沫
6.將洗凈的海帶和胡蘿蔔壹起煮，小火1小時。
7.1小時後，加鹽調味。
技巧
1，幹海結有很多泥沙，泡水後要洗幹凈。
2.將排骨放入鍋中，放入冷水中，煮開後撇去浮沫，肉質更好。
3.加壹點胡蘿蔔海帶湯更甜。