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中國四大名酒有“五糧液”嗎?

不,中國四大名酒是茅臺、山西汾酒、瀘州老窖和西鳳酒。四大名酒的地位和社會影響力經久不衰,可以說壹定程度上得益於其深厚的歷史淵源和當年國家領導人的親切關懷。

這四大名酒分別成為中國白酒率先確立的四大基本香型的典型代表。貴州茅臺代表醬香,山西汾酒代表清香,四川瀘州老窖代表濃香,陜西西鳳酒代表鳳香。四大香型隨即在這些企業的不斷技術升華中得到進壹步確立和發展。茅臺酒的生產標準被定為專門的國家標準。瀘州老窖的濃香型白酒技術傳到了四川的南北,誕生了許多濃香型白酒企業。清香型汾酒曾在上世紀90年代前三年位居中國白酒市場第壹,產銷達到歷史同期最好水平。西鳳酒的獨特香型,後來被國家評酒機構專門鑒定為鳳香。