2、方便的吃法，在藥店買西洋參的時候，讓店員幫妳打碎成粉，然後用濾紙包好，每天用開水沖服壹包。
3.將西洋參、枸杞放入小碗中，用冷水浸泡20分鐘，然後密封放入鍋中蒸20分鐘，可充分發揮藥效；另外，蒸雞蛋餅的時候，加點西洋參粉也有很好的保健作用。
4.如果妳比較高，可以用西洋參做湯。在征得醫囑的情況下，可以適當在湯裏放幾味其他中藥，經常喝對身體有益。
5.值得註意的是，西洋參是補氣的藥材，不能和順滑的食材壹起服用，比如蘿蔔；此外，茶和咖啡中的特殊生物因子會破壞西洋參的有效成分。