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為什麽普通玉米做不出爆米花?

普通玉米可以用來做爆米花,如下:

爆米花的做法

主要成分;玉米粒30克。

配件;10克糖和15克黃油。

1,鍋底放壹勺色拉油。

2.將玉米豆放入搪瓷鍋的底部。

3.開中火。當壹朵或兩朵爆米花花爆開時,蓋上蓋子,可以聽到鍋裏的爆裂聲。

4、3到4分鐘後聲音變小,間隔變長時關火燉3分鐘。打開蓋子,倒出爆米花。

5.搪瓷鍋洗凈晾幹,黃油放中火融化。

6.倒入白糖,不斷攪拌,直到糖融化成焦糖色。關火。

7.迅速倒入爆米花並不斷攪拌,直到焦糖和爆米花完全混合,然後冷卻。

8.爆米花成品圖。