伏特加酒
牛排
黑胡椒
鹽
青豆
小火腿
膳食
洋蔥
玉米
玉米澱粉
黑胡椒醬
鐵板伏特加牛排的制作方法
將牛排切成兩半,用小錘子輕輕敲斷肋骨~兩面敲,然後在正反面撒上黑胡椒鹽,然後按摩牛排,用伏特加平行腌制2小時左右。
將四季豆和玉米澆水~瀝幹~熱油燒鍋~將四季豆~玉米~火腿丁翻炒2分鐘加入米飯~翻炒至米飯散開~出鍋
牛排正面煎2分鐘~背面煎2分鐘~然後翻過來再煎2分鐘~煎牛排中間~將鐵板放在小火上加熱~放上蔥花炒米飯不要太多~牛排煎好後再放上~
溝汁~玉米粉~黑胡椒汁~加點伏特加~澆上水~ ~好的~ ~