兩個雞蛋
牛奶
糯米粉適量
兩個土豆
少量的鹽
少量的糖
少量雞精
-步驟-
1.兩個蛋散，可酌情增減。
2.倒入牛奶、少許鹽、糖和雞精拌勻。
3.加入適量糯米粉，拌勻。不喜歡糯米粉的也可以放面粉。我喜歡粘糕，所以用糯米粉。
4.用蒸鍋或者切成小塊放在微波爐裏蒸土豆。
5.蒸土豆用搟面杖碾碎。
6.加入面糊，攪拌均勻。如果面糊比較稀，可以加入糯米粉。如果是幹的，加水調至中等幹度。
7.電餅鐺預熱後，底盤上油，用勺子舀起面糊倒入電餅鐺，面糊自動攤成餅狀。
8.合上鍋蓋，選好程序，將土豆糯米糕烤至兩面金黃。