1,羊肉燉土豆
將熟羊肉切塊,土豆去皮切塊,放入鍋中加水燉,加入適量鹽、蔥、姜、蒜,燉至熟肉汁濃稠。
2.羊肉燉卷心菜
將熟羊肉切成片,白菜洗凈切段,放入鍋中加水燉,加入適量的鹽、味精等調料,燉至菜熟爛。
3.羊肉火鍋
將熟羊肉切成薄片,放入鍋中加水煮沸。加入適量的火鍋底料和調料,加入各種蔬菜和豆腐邊煮邊吃。
4.燉羊肉
將熟羊肉切塊,放入鍋中加水燉,加入姜片、蔥段等適當調料,燉至熟肉汁濃稠。可以和面條或者饅頭壹起吃。
5.羊肉串
將煮熟的羊肉切成小塊,用竹簽串起來,烤至肉熟。可配孜然粉、辣椒面等調料食用。